MENU

Voorgerechten

Brood met diverse smeersels9,50

Bruchetta, Toast met gemarineerde tomaten5,50

Carpaccio14,95

Truffelmayonaise, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en mesclun

Gamba’s in kruidenboter14,95

Knoflook, bosui en brood

Gerookte zalm14,95

Honing- mosterd dressing, zoetzure groenten en mesclun

Noorse garnalencocktail14,95

Whiskeycocktailsaus, rode ui, appel- en kruidensla

Pekingeendreepjes14,95

Teriyakisaus, paprika, ui, sesam en kruidensla

Soepen

Groentesoep8,75

Gehaktballetjes en kruiden

Mosterdsoep8,75

Spekjes en bosui

Tomatensoep8,75

Gehaktballetjes en kruiden

Pasta's

Pasta Bolognese19,75

Met traditionele saus, gehakt en Parmezaanse kaas

Pasta Gamba’s28,75

Met traditionele saus en gamba’s

Pasta truffel20,75

Romige truffelsaus, champignons, bosui en rucola

Salades

Salade carpaccio19,75

Met truffelmayonaise

Salade gebakken kippendijen19,75

Met remouladesaus

Salade geitenkaas19,75

Met honing- mosterd dressing

Hoofdgerechten

Kalfsoester29,75

Kruidenpuree, seizoensgroenten en pepersaus

Kippendijen Saté24,50

Frisse salade, kroepoek en frites

Kogelbiefstuk29,00

Kruidenpuree, seizoensgroenten en pepersaus

Koolvisfilet29,50

Kruidenpuree, seizoensgroenten en wittewijnsaus

Porksteak van de grill29,00

Rosevalaardappels, seizoensgroenten en champignon roomsaus

Schnitzel24,50

Frisse salade, frites en champignonroomsaus

Slibtong29,75

Frisse salade, frites en remouladesaus

Surf & turf32,50

Rosevalaardappels, seizoensgroenten en champignon roomsaus

Vangst van de dag29,50

Varkenshaas omwikkeld in spek29,00

Rosevalaardappels, seizoensgroenten en champignon roomsaus

Zalmfilet29,50

Kruidenpuree, seizoensgroenten en wittewijnsaus

Desserts

Crème brulee9,50

Kaneelijs en slagroom

Dame blanche9,50

Vanille ijs, slagroom en chocoladesaus

Lady van kers & pistache9,50

Roodfruitsaus en slagroom

Tropical parfait9,50

Passievruchtsaus en slagroom